В России обновят стандарт на мороженое.

С 1 января 2028 года его будут делить по доле молочного жира: на молочное, сливочное и пломбир. Также появится классификация по составу — без добавок, ванильное, с ароматизаторами или с другими ингредиентами.

Отдельно пропишут требования к качеству: вкус и запах должны быть характерными для своего вида, без посторонних оттенков, а структура — однородной, без крупных частиц и кристаллов льда.

Напишите любимый вкус сладости в комментариях.

Подписаться на @tv360 I Обратная связь I Наш канал в MAX