3 декабря в 15:19 стало известно, что предпочтения в еде американских дипломатов вызвали широкий общественный резонанс. Во время пятичасовой беседы с президентом Путиным советник Белого дома Уиткофф попробовал посикунчики с крабом, блюдо, которое ресторантор Максим Сырников считает наследием позднего Советского Союза. Существует и альтернативная версия происхождения названия – «посекунчики», связанная с процессом рубки мяса для начинки, озвученная врачом-диетологом Еленой Соломатиной. Посикунчики, традиционно с говядиной, бараниной или свининой, считаются гастрономическим символом Пермского края.