В сезоне 2025/26 производство растительных масел в России выросло на 6,1%, достигнув 10,4 млн тонн благодаря рекордному урожаю масличных культур. Основной рост показал выпуск рапсового масла (+26,9%) и соевого (+7,5%). Однако экспорт столкнулся с логистическими трудностями: ожидается падение поставок подсолнечного масла в августе более чем на 60%. Это привело к снижению цен на сырье подсолнечника вдвое по сравнению с пиковыми значениями. В сезоне 2026/27 эксперты прогнозируют дальнейший рост производства до 11,7 млн тонн.