Роспотребнадзор обнаружил опасный фермент в твороге «Село Зелёное»

вчера 09:45
3 Анализ этих новостей
Роспотребнадзор признал потенциально небезопасным 5%-ный творог «Фермерские продукты. Село Зелёное» производства АО «МИЛКОМ». В ходе проверки образца, взятого в магазине «Верный» (г. Зеленоград), был обнаружен запрещенный в странах ЕАЭС фермент, получивший название «мясной клей». Данная добавка используется для соединения белков и удержания влаги с целью увеличения объема продукта. Использование этого фермента может привести к серьезным последствиям для здоровья, включая аллергические и воспалительные реакции, повышение проницаемости кишечника и нарушения работы иммунной системы. В адрес АО «МИЛКОМ» было вынесено предостережение с требованием не допускать продажу данной продукции.
При загрузке возникла ошибка!